terça-feira, 14 de agosto de 2012

Pudim de leite condensado



Olá meninas, quanto tempo né?
Hoje nossa receitinha é para as meninas que não sabem neeem fritar um ovo mas querem impressionar fazendo uma sobremesa bem gostosa (e mega fácil, é claro!).

Essa receitinha vocês não vão errar, garanto!

Anotem ai os ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 medidas (da mesma lata do leite condensado) de leite integral
3 ovos
Açúcar (aqui não tem medida certa, é a quantidade suficiente para cobrir o fundo da panela)

Preparo:

Bata o leite condensado, o leite integral e os ovos no liquidificador durante 4-5 minutos.
Enquanto isso, vá derretendo o açúcar na própria assadeira do pudim. É simples, coloque o açúcar espalhado no fundo da panela, ligue o fogo e deixe derreter. É bom ir mexendo de vez em quando pra evitar que o açúcar queime.
Após o açúcar derreter, despeje por cima o creme batido no liquidificador.
Coloque a assadeira dentro de outra assadeira maior (essa assadeira maior deve estar até a metade preenchida de água), cubra o pudim com papel laminado e leve ao forno durante em média 40 minutos ou até que a superfície fique um pouco douradinha.

Prontinho! Sirva seu pudim gelado!!!

E ai meninas, super fácil meeeesmo né?!
Não deixem de fazer e me contar o que acharam viu?!

Beijos e até!
Nath

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